Verduras cercanas, cultivadas con cuidado.
Elegimos productos locales y de temporada directamente de quienes trabajan la tierra. El menú sigue lo mejor de cada estación.
Trattoria · Pizzería · Roma
El placer de sentirse bien a la mesa.
Cocina romana, pizza e ingredientes escogidos con cuidado. Platos llenos de sabor, una mesa acogedora y esa agradable ligereza con la que vuelves a casa.
Nuestra forma de cocinar
Buena, ante todo. Cuidada en cada elección.
Nos gustan los platos honestos. Empezamos por el producto, respetamos las estaciones y buscamos el equilibrio entre sabor y sencillez.
Las verduras llegan directamente de pequeños agricultores de la zona. Conocer a quienes las cultivan nos permite servir productos frescos y valorar el trabajo detrás de cada ingrediente.
Lo que nos importa
Decisiones concretas, cada día.
Respeto por cada ingrediente.
La búsqueda de buenos ingredientes guía cada plato. Aprovechamos con cuidado lo que compramos y reducimos los desperdicios: así entendemos la economía circular.
Los detalles marcan la diferencia.
Una bienvenida sincera, el ritmo adecuado para cada plato y un servicio atento. Queremos que estés a gusto desde que llegas hasta que te despides.
«Un plato debe recordarse por su sabor. Y dejarte con ganas de volver».
La cocina de Accasadì
Lo que dicen de nosotros
Las palabras de quienes nos han visitado.
Google
Sapori curati, prezzo giusto e staff cordiale.
dub wiseGoogle
Cena romantica, servizio eccellente e cibo squisito.
Mauro NataleGoogle
Antipasti e primi ricchi di sapore, servizio accogliente.
Carlotta AntonelliGoogle
Cucina creativa e personale di sala molto gentile.
Giada EmilianiGoogle
Primi e pizze ottimi, materie prime di qualità.
LuciaGoogle
Cibo buono e personale che fa sentire a casa.
luce cGoogle
Cibo e accoglienza eccezionali.
Alessandro MartinaGoogle
Una lettura moderna della cucina romana, nel quartiere.
GianluigiGoogle
Materie prime di alto livello e staff professionale.
Marco1 SerraGoogle
Cibo ottimo, atmosfera piacevole e personale attento.
Sara FelliResúmenes de reseñas publicadas en Google. Leer los originales: Google Maps
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Nos vemos en Quadraro.
Una mesa para cenar con amigos, comer pizza en familia o dedicarte tiempo para comer bien.